Noisettes caramelisées & poivre de timut

Poids net : 150g ; Prix au kilo : 43,33 € / kg

Des noisettes torréfiées puis enrobées d’un caramel léger, relevé par une pointe de poivre de Timut. Une association surprenante où le croquant du fruit sec rencontre les notes naturellement citronnées du Timut.

Un équilibre parfait entre gourmandise, fraîcheur et caractère : addictif dès la première bouchée.

Le mot du chef

« J’ai voulu créer une noisette caramélisée pas comme les autres : croquante, parfumée, avec ce petit twist citronné du poivre de Timut que j’adore travailler. Une gourmandise à grignoter telle quelle, ou à utiliser pour donner du relief à un dessert. »