Nectarines jaunes & blanches au sirop

Poids net : 200g

Prix au kilo : 24,95 € / kg

Deux variétés de nectarines réunies dans un sirop léger : la jaune, gourmande et ensoleillée, et la blanche, plus douce et parfumée. Ensemble, elles offrent une alliance subtile de saveurs et une texture fondante, idéale à savourer telle quelle, à accompagner un dessert glacé ou à sublimer une pâtisserie.

Le mot du chef

"J’ai voulu travailler la nectarine différemment, en l’enveloppant dans un sirop riche en épices. Le fruit garde toute sa fraîcheur, mais se pare d’arômes profonds et élégants. C’est une préparation que j’aime proposer pour surprendre et donner une dimension plus généreuse et parfumée aux desserts."