Confiture Abricot & Lavande

Poids net : 200g Prix au kilo : 17,50 € / kg

Des abricots fondants, rencontrent la lavande qui apporte une note élégante et parfumée. La douceur sucrée du fruit se marie à une touche florale subtile pour donner une confiture au caractère à la fois généreux et raffiné. Elle accompagne aussi bien un simple morceau de pain qu’un dessert travaillé ou un fromage léger.

Le mot du chef :

Avec cette recette, j’ai voulu apporter une touche différente : l’abricot pour sa chaleur et sa gourmandise, la lavande pour sa fraîcheur aromatique. Ce duo offre une confiture délicate, qui invite autant à la simplicité du quotidien qu’aux moments plus raffinés.